Norwegen: Beste Hotelfrühstücke 2022 prämiert – Trondheim klar vor Oslo

Wer sich im Norwegen-Urlaub nicht irgendein, sondern das anerkannt beste Hotelfrühstück gönnen will, muss laut dem Twinings‘ Best Breakfast Award 2022 in Trondheim einkehren. Und hat hier auch noch die Wahl, da sich das Scandic Nidelven und das Britannia Hotel dieses Jahr Platz 1 teilen.

Damit hat sich das beschauliche Trondheim tatsächlich doppelt gegen die namhafte Osloer Hauptstadtkonkurrenz durchgesetzt, wo das Thon Hotel Rosenkrantz von den Juroren auf Platz 3 des Rankings gewählt worden ist.

Die Qualität des diesjährigen Wettbewerbs sei „Weltklasse“ gewesen, beschreiben die für den Award Verantwortlichen. 400 teilnehmende Hotels mussten in Schlüsselkriterien wie Qualität, Auswahl und Präsentation überzeugen, um eine Chance auf einen der vorderen Plätze zu haben.

Daneben galten Gästeinformation, Service, Atmosphäre, Sauberkeit und Ordentlichkeit als besonders relevant. Heißt: Man muss unentwegt liefern, um ernten zu können. Daher kann es auch kein Zufall sein, dass das Scandic Nidelven in 14 von bislang 16 Ausgaben des Awards ganz vorne lag.

Allerdings scheint mit dem erst 2019 eröffneten Britannia in Trondheim echte Konkurrenz erwachsen zu sein. Es ist schon in jungen Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden – und nun noch mit dem geteilten ersten Platz beim Twinings‘ Best Breakfast Award. Kein schlechter Start.

Hoteldirektorin Ida Dønheim auf der Website ihres Hotels dazu: „Unser engagiertes Frühstücksteam hat das ganze Jahr über fantastische Arbeit geleistet. Wir bieten jeden Morgen Speisen und Getränke auf einem sehr hohen Niveau an.“

Ein Erfolgsrezept ist dabei auch der Aspekt Nachhaltigkeit, den die Jury explizit hervorhob. „Wir wählen nur die besten Produkte für unser Buffet aus, von denen die meisten hausgemacht sind oder in Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten hergestellt werden“, erläutert Dønheim die Grundidee.

Ähnlich lobend äußerte sich auch die Hoteldirektion des Scandic Nidelven, das Hotel hatte im Jahr 2019 schon mal den Twinings‘ Best Breakfast Award gewonnen. Man pflege eine „starke Frühstückskultur“ und denke im Team ständig darüber nach, „wie wir uns weiterentwickeln können“, sagte sie gegenüber Forbes.

Nicht zuletzt ist der Award aber auch eine Anerkennung für den Tourismusstandort Trondheim, der in diesem Jahr schon an anderer Stelle zu glänzen wusste. Die Stadt und die umliegende Region Trøndelag tragen 2022 nämlich den Titel „Europäische Region der Gastronomie“.

Eine Ehre, die in Skandinavien bislang lediglich dem dänischen Aarhus zuteil wurde. Das Prädikat „ausgezeichnet“ gab es passend dazu neben den beiden Hauptpreisträgern in Trondheim auch für das Thon Hotel Prinsen, das Clarion Hotel & Congress und das Hotel Scandic Hell.

In Oslo wurden neben dem insgesamt drittplatzierten Thon Hotel Rosenkrantz noch das Thon Bristol, das Amerikalinjen und das Oslo Plaza ausgezeichnet. Der Twinings‘ Best Breakfast Award wurde 2022 nach dreijähriger Corona-Pause erstmals wieder vergeben.

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