Rezept: Veganer Käsekuchen mit süßer Kondensmilch und Himbeeren
„Das ist der beste vegane Kuchen, den ich je gegessen habe!“, sagte meine Mutter am Telefon.
Rezepte aus Estland
Festliche Blaubeerschnecken nach einem Rezept aus Estland
Im Sommerurlaub in Estland ist es gut, ein Auto zu haben, um möglichst viel erkunden zu
Käsekuchen mit süßer Kondensmilch und Himbeeren – Rezept
Im Sommerurlaub in Estland traf ich in einem Café auf einen Käsekuchen, der mich verwirrte. Er
Cremiger Rhabarberkuchen aus Estland – Veganes Rezept
Als ich vergangenen Sommer auf Saaremaa war, zog es mich wie immer in die örtlichen Buchhandlungen
Kondenspiimaküpsised – estnische Kekse mit Kondensmilch
Die estnischen Kekse mit gezuckerter Kondensmilch sind schon lange Bestandteil der estnischen Backtradition. In alten Kochbüchern
Quark-Zimt-Marmorkuchen – Estnischer Käsekuchen
Wenn man in den Urlaub fährt, entwickelt man ganz eigene Urlaubsrituale. Mein liebstes Ritual ist es,
Apfel-Baiser-Torte aus Estland – Rezept
Wenn man einmal nach Estland reist, ist es leicht, für das kleine Volk dort oben im
Hauptgerichte und Süßes aus der Küche Estlands
In diesem Artikel werden einige estnische Rezepte gebündelt, die als landestypisch zu bezeichnen sind. Natürlich gibt
Die Anfänge und Moderne der estnischen Küche
Bevor man sich an Rezepte der estnischen Küche heranwagt, kann es sinnvoll sein, den geschichtlichen Hintergrund
Käsekuchen – Typisches Rezept aus Estland
Wie typisch dieses Rezept doch für Estland ist, dachte ich als ich den Kuchen in der
Räucherkäsesuppe mit Zucchini – Rezept aus Estland
In estnischen Kneipen werden gerne Käsesuppen serviert und auch Suppen mit geräuchertem Käse sind in Estland
Vegetarisches Rosolje – Kartoffelsalat mit roter Beete aus Estland
So wie unsere Geschichte uns beeinflusst, hat auch die Geschichte Estlands Einflüsse in der estnischen Kochkultur